Pen Thorseth har fått serveringsløyve frå Herøy kommune til å starte gatekjøkken i Tjørvåg. Frå ei kioskvogn ved Coop Marked vil ho selje heimeprodusert thaimat.
Det er Vestlandsnytt som melder dette.
Ho har også planar om å levere cateringmat på bestilling.